关于花生是豆类吗的知识点，福建头条网将为你整理了下面这些知识。
花生属于豆类。豆类泛指所有产生豆荚的豆科植物。而花生是豆科落花生属植物,且它能产生豆荚,也就是单心皮发育而成的果实,成熟后沿着背缝和腹缝两面裂开,所以花生是属于豆类。
花生米属于豆科植物，但不属于豆类，与黄豆不同，花生米是在地下生长的坚果类植物。花生米的营养价值很高，所含营养物质也很全面，具有药用和食疗的价值，花生米含有丰富的锌元素，能促进脑的发育，因此对儿童的生长有帮助，还能改善记忆功能，老人长期食用花生米，可激活脑细胞。
关于花生是豆类吗的知识点，福建头条网将为你整理了下面这些知识。
花生属于豆类。豆类泛指所有产生豆荚的豆科植物。而花生是豆科落花生属植物,且它能产生豆荚,也就是单心皮发育而成的果实,成熟后沿着背缝和腹缝两面裂开,所以花生是属于豆类。
花生米属于豆科植物，但不属于豆类，与黄豆不同，花生米是在地下生长的坚果类植物。花生米的营养价值很高，所含营养物质也很全面，具有药用和食疗的价值，花生米含有丰富的锌元素，能促进脑的发育，因此对儿童的生长有帮助，还能改善记忆功能，老人长期食用花生米，可激活脑细胞。
