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皇冠体育网站:岁数大就得少吃肉?不能谈肉色变,膳食均衡最重要

时间:2019-11-30 10:27来源: 作者:admin 点击: 4 次
岁数大就得少吃肉?不能谈肉色变,膳食均衡最重要 2019年11月30日09:03来源:北京青年报   不少人存在这样的想法,人老了大鱼大肉要少吃,否则肠胃功能弱消化不了。甚至有一些老年人干脆变成“素食主义者”,荤腥儿都不敢沾了。不过,北京市疾病预防控制中心的专家却表示,老人既不能无肉不欢,也

岁数大就得少吃肉?不能谈肉色变,皇冠体育网站:炊事均衡最重要

2019年11月30日09:03 来源:北京青年报

  很多人存在那样的想法,人老了大鱼大肉要少吃,否则肠胃罪能弱消化不了。以至有一些老年人痛快变为“素食主义者”,荤腥儿都不敢沾了。不过,北京市疾病预防控造中心的专家却默示,利剑叟既不能无肉不欢,也不能谈肉色变,炊事均衡最重要。

  疾控专家介绍,肉类含有丰硕的优量蛋利剑量,是平衡炊事的重要构成部分。肉类富含人体所需的蛋利剑量、脂肪、维生素、矿物量及微质元素,是重要的优量蛋利剑量来源,对人体的成长发育、生理机能调理及维持一般活动起着重要做用。

  如果老年人摄入蛋利剑量不足,会感触疲倦、虚弱,呈现体重减轻、肌肉萎缩、血压低、贫血等症状,严峻的以至会制成浮肿、免疫罪能低下、对疾病的抵御力降低。

  另外,缺乏蛋利剑量会招致老年人肌肉迷失速度增快,严峻时会影响肌肉一般罪能,降低老年人活动威力,增加了残疾和损失生活自理威力的风险。

  这么,老年人应该怎么吃肉呢?《中国居民炊事营养素参考摄入质》指出:老年人的蛋利剑量提供质为每天每公斤体重1至1.5克。照此推算,正常来说,一个老年人每天补充60-70克蛋利剑量是最佳的。可见老年人要结合自身的身体状况正当适质选择肉类食品。

  所以,为满足老年人蛋利剑量、脂溶性维生素、B族维生素、铁等营养素的需求,老年人需要每日适质吃一些肉类,包含水产品、瘦畜肉、禽肉等。同时肉类能够和富含优量蛋利剑量的大豆及其废品搭配着吃,炊事多样化,营养更均衡。

(责编:崔元苑、杨迪)

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