关于茅台酒的基酒分几个轮次的知识点，福建头条网将为你整理了下面这些知识。
茅台酒的基酒分为三个轮次，即头酒、中酒和尾酒。头酒是指在蒸馏过程中最先出现的酒，含有较高的酒精度和杂质，口感较为刺激。
中酒是指在蒸馏过程中出现的第二个酒，酒精度适中，口感柔和，是茅台酒的主要成分。尾酒是指在蒸馏过程中最后出现的酒，含有较低的酒精度和杂质，口感较为苦涩。茅台酒的酿造过程中，头酒和尾酒会被剔除，只有中酒才会被用来酿造茅台酒。
茅台酒基酒和茅台酒区别
茅台酒的基酒分为清香、浓香、特香、酱香四个层次。其中，清香型基酒是茅台酒的最基础的基酒，它的酒体清澈透明，香气清新淡雅，口感柔和细腻，是茅台酒的基础酒款。
飞天茅台酒与五星茅台酒是同一种酒,只是商标不同而已,一个是外销商标另一个主要内销商标。
