关于五花肉是发物吗的知识点，福建头条网将为你整理了下面这些知识。
发物并非医学词语，而属于民间用语，通常所说的发物是指可以诱发某些疾病，或使疾病恶化的食物。五花肉不属于发物，但是猪头肉属于发物，而且公鸡、鸡头、鹅肉、驴肉、牛肉、羊肉、鹅蛋等食物，均属于发物。
发物食用过多易致动风升阳，可触发肝阳头痛、肝风头晕等宿疾，还易诱发或加重皮肤疮疡、肿毒等。临床上针对热邪引起的疾病，在病情未完全缓解、身体未完全康复前，医生会嘱咐患者不要过度食用温热性的食物，这类食物容易导致疾病加重，即民间所说的不要吃发物。在疾病发作期或恢复期，忌口某些食物要适度，不能过度忌口，过度忌口容易引起营养物质摄入不足，甚至会导致营养不良，不利于病情恢复。
忌口需要适度，并不能完全忌口蛋白质类食物，可在疾病缓解时适度摄入猪肉、鸭蛋等高蛋白食物，有利于疾病恢复，还能为机体提供营养。如果不明确是否可以食用某些食物，可咨询专业的医生，不可自行戒食某些食物。
