关于小米可以和大米一起煮饭吗的知识点，福建头条网将为你整理了下面这些知识。
小米性温，大米偏凉，从性能上讲小米是可以和大米一起煮的，而且对身体也是非常有益处的，如果胃寒可以多一些小米，少放一些大米，小米粥具有健脾和助消化的功能还可以缓解便秘，如果胃热可以多放一些大米，少放一些小米，同时大米汤里面的优质蛋白，可以使血管变得柔软，具有辅助降血压的作用。
小米和大米可以一起煮着吃，虽然有很好的药用价值和营养价值，但是建议适当食用，不可以过量食用，以免引起消化不良、胃部不适等症状，若出现消不良的情况，可以在医生的指导下服用健胃消食片等药物。
