据福建头条网于2024年11月13日 22时00分37秒发现，在地球另一端“Chifa”的“老乡”热点，漫步利马街头，随处可见的“Chifa”、相似的肤色与面孔，让人不禁猜想：中国人和秘鲁人，莫非是远亲？
百年前，华人漂洋过海，在秘鲁扎根，将酱油、米饭融入秘鲁风味，将中文发音当成招牌，文化基因深植此地。
在秘鲁，每十个人中就有一个拥有华裔血统，总数高达300万！而利马，这个美食之都，藏着数千家“Chifa”——没错，就是“吃饭”的谐音，源自那些年华人劳工的亲切呼唤“吃饭啦”！而位于利马市中心繁华地段的中华通惠总局更是有近140年的历史，见证中秘友谊和文化交流的发展历程。
总监制丨唐怡
制片人丨赵新宇 文凡
主编丨王瑶
记者丨王璐璐 邓雪梅
编导丨曹梓楠
撰稿丨谢淳 陈思睿
制作丨吴春英
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责任编辑：谢淳
网友看法
1、网友夜～浪天：秘鲁，一个遥远而神秘的国度，位于地球的另一端。近日，央视新闻带我们走进秘鲁，去探寻那里的风土人情，以及与中国的奇妙缘分。 在秘鲁，有一个特别的词汇“Chifa”，它是中餐馆的意思。原来，在很久以前，就有中国人远渡重洋来到秘鲁，在这里开设了餐馆，将中华美食文化传播开来。 这些“Chifa”的老乡们，不仅为秘鲁人带来了美味的中餐，也成为了两国文化交流的使者。他们在秘鲁生根发芽，与当地人民融合在一起，共同创造了丰富多彩的生活。 秘鲁有着悠久的历史和灿烂的文化，古老的印加遗址、绚丽的自然风光吸引着无数游客。而中秘两国人民之间的友好情谊，也在岁月的流转中愈发深厚。 通过央视新闻的镜头，我们感受到了地球另一端的魅力，也看到了中秘两国友好交流的美好画面。让我们一起说一声：你好，秘鲁的“Chifa”老乡！
2、网友南城皆过往：原来秘鲁和咱有这么深的渊源呀，满街的“Chifa”，还有那么多华裔血统的老乡，中华通惠总局更是历史见证，真感觉像远方的亲人呢，这跨国情谊太赞啦！
3、网友无忧的沙滩XdW：他乡更想家
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