关于白酒是碳水化合物吗的知识点，福建头条网将为你整理了下面这些知识。
白酒基本不含有碳水化合物,啤酒中含有碳水化合物。 白酒不是碳水化合物。 碳水化合物是构成人体细胞核组织的物质之一,约占2%-10%,也是日常供给人体能量的物质,营养专家认为,碳水化合物产热量占总热量的60-65%。
碳水化合物是构成人体细胞核组织的物质之一，约占2%-10%，也是日常供给人体能量的物质，营养专家认为，碳水化合物产热量占总热量的60-65%。如果体内碳水化合物不足，机体不得不动用蛋白质来满足机体活动所需的能量，影响机体用蛋白质进行合成新的蛋白质和组织更新。
而白酒主要成分乙醇，俗称酒精，是一种有机物，结构简式CH₃CH₂OH或C₂H₅OH，分子式C₂H₆O，氢氧比例不是二比一，不属于碳水化合物。
