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德芙是纯巧克力吗

2024-11-27 04:36 阅读了

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德芙是纯巧克力吗

是的,德芙是纯巧克力的。

德芙巧克力是纯可可脂巧克力。可可脂替代品是一种人造硬脂,可以快速融化。其甘油三酯组成与天然可可脂完全不同,但物理性质与天然可可脂接近。

巧克力本身就是混合物,所以无所谓纯,只有纯度。。德芙纯黑巧克力,只是名称而已。它除了没有加牛奶,其他黑巧克力该有的品质,它都没有。

德芙是纯巧克力吗

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