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羊皮怎么处理食用？羊皮洗净切小条，然后用清水浸泡一个小时的。
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羊皮是厚的好还是薄的好
羊皮是厚的好的。
厚的好。山羊皮厚的好,皮好,也更耐磨。山羊皮的粒面相对较厚,比牛皮更具张力,所以表面触感坚韧。
山羊皮指山羊的皮毛,一种高级原料皮。结构稍结实,所以拉力强度比较好。薄的相对来说不耐用。
羊皮怎么处理食用
1、羊皮洗净切小条，然后用清水浸泡一个小时。
2、葱洗净切小段、香菜洗净切小段、姜洗净切末、青椒洗净切片、胡萝卜洗净去皮切条。
3、起锅倒水，然后放羊皮、料酒、八角、辣椒煮20分钟。
4、20分钟后把羊皮捞出来沥干水分。
5、锅中重新倒油烧热，然后放入所有材料炒香。
6、最后盛出即可享用。
