淡水鱼有寄生虫吗淡水鱼有寄生虫的。
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淡水鱼有寄生虫吗
淡水鱼有寄生虫的。流言：一些人认为，海鱼都可以做生鱼片，淡水鱼也可以做生鱼片生吃，这样味道鲜美营养丰富。
真相：淡水鱼身上可能有多种寄生虫，如果吃进去，可能影响健康。
淡水水产里，能感染人的寄生虫更多，但由于中餐往往以熟食为主，所以不很常见。
但近年来由于部分商家开始开发出生鲜吃法，这类病例有了增加的趋势，这里只能挑其中几种简单介绍一下，你要看了以后还打算吃淡水生鱼片什么的那算我输……
先说说肝吸虫(即华支睾吸虫，见下图)，它是常见的淡水鱼寄生虫，它的幼虫，能寄生在鲤鱼、青鱼、草鱼这样的常见鱼类以及淡水虾身上。
如果感染人，严重的话可能导致肝硬化、腹水甚至致死。
还有一种叫做颚口线虫的寄生虫，幼虫能够感染鳝鱼、泥鳅、黑鱼等鱼类，人如果不小心吃下肚，就会出现发热、胃痛、呕吐等症状，不仅如此，幼虫还会在人的皮肤浅层缓慢移动。
患者除了起皮疹，还会发现皮肤上有个肿包，过一阵子这肿包却跑到别处去了……稍微想想就知道，这个滋味绝不会好受，更要命的是，内脏甚至大脑、眼球等处，颚口线虫也能钻进去并引起严重后果。
好在，颚口线虫病并不多见且容易预防，而且2017年一项研究中的16例患者里，多数都吃过生的鳝鱼、泥鳅，其他的患者也多是经常吃爆炒鳝鱼、泥鳅，不排除没有做熟的情况。
所以只要我们稍微管住嘴，别去尝鲜所谓的冰鳝片之类的生吃菜品，确保鱼熟了再吃，与这种病就基本无缘了。
淡水鱼身上寄生虫不少，那河蟹什么的行不行呢？
肺吸虫，幼虫可以感染螃蟹、小龙虾、淡水螺，如果没做熟，人吃了就有可能感染，虫在人体内游走，可能导致发热、食欲不振、腹痛、腹泻、过敏等问题，如侵害肝脏，还可能引起肝硬化。
如果寄生在了脑部，就有可能损伤人的神经、导致癫痫、瘫痪、视力减退等问题。
而管圆线虫能够感染淡水螺类及鱼类，感染人的话可能导致脑炎或脑膜炎。
非洲大蜗牛，就是广州管圆线虫的常见宿主，千万别捡回家吃也不要碰，因为接触也有较低的可能因为皮肤黏膜被幼虫突破受到感染。
虽然上面讲了好些这样那样的寄生虫，但也没必要因噎废食，因为只要蒸煮炖烹炸，把寄生虫彻底杀死，就没什么可担心的了，所谓管你生前闹得欢，做熟都是蛋白质……需要注意的是，生滚鱼片或者涮鱼片如果加热时间不够，则有可能无法杀死寄生虫。
很多流传已久的所谓杀虫方法，效果堪忧，像什么撒盐、泡醋、浸酱油、蘸芥末，就白酒等等，都非常不靠谱。
要知道，凡是能够经消化道感染人的寄生虫，保命手段都很多，不然怎么能从充满胃酸和消化酶还缺氧的恶劣环境下逃出生天，祸害我们的身体呢？前面说的那些调料，接触寄生虫的时间那么短，浓度也无法保证，是不能起到有效的杀伤效果的。
千万管住嘴，旅游也好探店也罢，不要为了好奇随意尝试生食野味。
如果没扛住诱惑，吃了生东西后出现身体不适，就诊时要告知医生你吃了什么，以便让医生更好地做出判断。
淡水鱼有哪些品种图片及名称
淡水鱼的品种有很多，适合饲养的就更多了。
比如绿巨人、蓝宝石、红玫瑰、夜明珠等，养这些鱼需要注意保持水温，平时要定时定量投喂饲料，不要喂得太多。
同时每隔一周或半个月还要换一次水，换水的水量在四分之一左右。
一些体形相近，且性格温顺的鱼，还可以混养在一起。
绿巨人
绿巨人是比较常见淡水观赏鱼，是德州豹中的一种，主要分布在北美以及墨西哥地区。
它作为肉食性鱼类，不能和其它的小鱼混养。
而且这种鱼的身体强壮，可以在一般的水质中生存，水温要保持在22-26℃之间，食量也不算大，不用投喂太多饵料。
蓝宝石
蓝宝石的学名是火唇柔丽鲷，它是一种淡水观赏鱼，色彩十分美丽。
这种鱼的提倡在15-20厘米之间，整体呈纺锤形，尾鳍为扇形。
它非常容易饲养，对水质的要求不高，可以在弱酸性以及中性水中生存，水温保持在20-28℃之间即可。
作为杂食性鱼类，比较喜欢动物性饵料。
红玫瑰
红玫瑰的学名是樱桃鲃，是一种小型的观赏鱼，本身的颜色为红色，到了发情期会变得更加鲜艳。
而且本身性情温和，可以和小型热带鱼混养，对水质也不苛求，只要温度在20-25℃之间即可。
不过它们的胆子较小，所有不要用较大的声音惊扰，而且有跳缸的情况，最好养的时候加个盖。
夜明珠
夜明珠又叫珍珠蝴蝶，幼鱼通体黑色，身上有白点，故得此名。
它整体呈椭圆形或菱形，嘴比较小，属于杂食性动物，喜欢吃藻类。
作为坦鲷科的鱼类，可以将其和同类混养。
淡水鱼大全 淡水鱼的品种大全
1、青鱼：青鲩、乌青、青鲲、黑鲩、螺狮青、黑鲲、青棒、乌鲩、青根鱼。
2、草鱼：草鲩、草鲲、白鲩、鲲子鱼、鲩鱼、青草、白鲲、青草鱼、草棒、厚鱼、草根、草包、厚子鱼、草混子、棍子鱼。
3、鲢鱼：白鲢、扁鱼、水鲢、鲢子、养鱼、白胖头鱼、家鱼、跳鲢、地瓜鱼、鲢子头、白鱼、扁子。
4、鳙鱼：花鲢、鳙鱼、养鱼、红鲢、麻鲢、胖头鱼、大头鱼、包公鱼、黄鲢、黑鲢。
5、鲫鱼：喜鱼、头鱼、河鲫鱼、喜头、鲫拐子、月鲫仔、鲫瓜子、鲫壳子、刀子鱼、朝鱼、鲋鱼。
6、鲤鱼：鲤拐子、朱砂鲤、毛子、朝仔、红鱼、花鱼、拐子、黄河鲤鱼。
7、团头鳊：鲂鱼、团头舫、武昌鱼、草鳊、方鱼。
8、三角鳊：角鳊、乌鳊、三角边、平胸鳊、三角舫、方鱼。
9、长春鳊：鳊鱼、长条边、长身鳊、油鳊、草鳊、锅边、莲子鱼、黄尖、川枪。
10、鳜鱼：桂鱼、桂花鱼、季花鱼、胖鳜、翘嘴鳜、鳌花鱼。
11、鱤鱼：感丝、黄尖、横占、竿鱼、横鱼、大口感、横杆子、水老虎、铜头、感棒、虎鱼、介鱼、竹竿鱼、黄鱤鱼。
12、银鱼：面鱼、面条鱼、面丈鱼。
13、鲶鱼：鲶拐子、年鱼、鲇鱼、河鲶、占鱼、土鲶。
14、胡子鲶：鲇胡、胡鲶、过山鳅、圹辞告、鲶巴郎、怀子。
15、乌鳢：乌鱼、才鱼、黑鱼、生鱼、黑里头、乌里黑、乌棒、墨鱼、丰鱼、孝鱼、蛇头鱼、火头鱼、黑松、黑色棒子。
