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鸭肉是寒性食物吗

2024-11-27 04:34 阅读了

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鸭肉是寒性食物吗

是的,鸭肉是寒性食物的。

鸭子是常见的肉类食物,味道比较鲜香,含有的营养成分丰富,比如优质蛋白,还包含人体所需的钙、铁和维生素等,多数人可以适当吃补充机体所需营养和能量,帮助增进体质。但鸭子偏寒性,所以肠胃虚弱或者患胃部疾病的人群,尽量不要吃或者少吃,防止胃黏膜受到刺激引起腹痛或者腹泻。

鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。

鸭肉是寒性食物吗

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