关于螺蛳粉会坨掉吗的知识点，福建头条网将为你整理了下面这些知识。
螺蛳粉当然会坨了 螺蛳粉如果煮的久的话会坨,煮好以后放到那里不吃过一会米粉就会把汤汁都吸收了变成坨的。
螺蛳粉里主要是米粉，煮的时候就已经煮软的，米粉时间长了会把汤汁都吸收了变膨胀就会坨了。螺蛳粉出现于20世纪70年代末，虽然历史较短，但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。在柳州从事40多年文物考古工作的刘文认为，从一个小的方面来说，柳州的历史文化发展轨迹就是一段采集食用螺蛳的历史。
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螺蛳粉里主要是米粉，煮的时候就已经煮软的，米粉时间长了会把汤汁都吸收了变膨胀就会坨了。螺蛳粉出现于20世纪70年代末，虽然历史较短，但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。在柳州从事40多年文物考古工作的刘文认为，从一个小的方面来说，柳州的历史文化发展轨迹就是一段采集食用螺蛳的历史。
