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香猪是宠物猪吗
是的，香猪是宠物猪的。
其实香猪不仅仅是一种宠物猪。它也是一种营养价值很高,并且肉质比较鲜嫩的食用猪。
是偶蹄目猪科猪属哺乳动物。香猪又称萝卜猪，珍珠猪。体形短小，被柔绒的细毛，毛光泽而稀疏，
因品种而异，有全黑、花白、棕褐等毛色;头长，额平，额部皱纹纵横;眼小，周围无毛区明显，耳薄向两侧平伸;嘴大而长，深裂;上颚近圆形。
香猪的特点介绍图片
香猪体躯矮小，头较直，额部皱纹少，耳较小，略向两侧平伸或稍下垂。
背腰宽，微凹，腹大丰圆触地，后躯较丰满。
四肢短细，皮薄肉细。
毛色多全黑，但亦有六白或不完全六白特征，并有少量白色。
香猪形成有数百年的历史。
在二十世纪三十年代《宜北县志》中就有记载。
建国前的孖城河香猪扬名省内外。
历史上，从江县的宰便、环江县的东兴是较大的猪只集散地，邻县和外省的客商常到此购买仔猪、腊肉、烤猪，销售或运往贵阳、广州和港澳等地。
因为这里的猪体型小，早熟易肥，肉质香嫩，哺乳仔猪或断乳仔猪宰食时，无奶腥味，故誉之为香猪。
从江香猪，是在独特的自然生态条件和地理环境中，通过当地特殊的饲养管理方式，经过长期的选种、选育而逐渐形成，是我国珍贵的微型地方猪种，仅产于从江月亮山区，以体形矮小、肉质香嫩、基因纯正、富含微量元素、纯净无污染等独特优点而著称，是制作高档肉食制品的优质原料。
从江县也因此被命名为中国香猪之乡。
香猪饲养已涉及全县21个乡镇267个村2.5万农户，建立了48个香猪养殖示范村，发展香猪养殖示范户545户，生产出的香猪火腿、腊香猪等10多个系列产品在市场上深受消费者的欢迎。
在从江西部月亮山区，农民在香猪生产中户均增收500元以上，香猪收入已占当地农民年均纯收入的38%，香猪产业正成为从江西部山区农民增收的一大支柱。
香猪的特性
香猪产于贵州的从江县和三都县以及广西的环江县等地。
体形外貌
体躯矮小。
头较直，额部皱纹少，耳较小、略向两侧平伸或稍下垂。
背腰宽、微凹，腹大丰圆触地，后躯较丰满。
四肢短细，皮薄肉细。
毛色多全黑，但亦有“六白”或不完全“六白”特征，并有少量白色。
生产性能
成年母猪一般体重40千克，体长80厘米，体高45厘米左右。
性成熟早，一般3～4月龄性成熟，具有繁殖能力。
抗逆性强，对不良的生态和饲料条件有很强的适应能力。
产仔数少，一般为5～6头。
香猪的利用途径主要有两个方面。
一是做实验动物，由于猪和人在生理解剖、营养代谢、生化指标等特征上有较大的相似性，尤其是心血管系统结构与人更为相似，所以是研究人类疾病防治的理想实验动物。
二是烤乳猪，香猪早熟，肉嫩味鲜，皮薄骨细，断乳仔猪和乳猪无腥味，加工烤乳猪，外焦里嫩，别具风味。
