冷冻虾身上有白斑能吃吗冷冻虾身上有白斑不能吃的。
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冷冻虾身上有白斑能吃吗
冷冻虾身上有白斑不能吃的。冻虾身上有白斑一般不可以吃，多数是肉质已经变质，摄入以后有可能会对自身的健康造成影响。
冻虾表面有白斑考虑是变质了，与虾的储存不当有关，这种冻虾不能食用。
另外，白斑是虾类的一种常见病，白斑病，白斑病分细菌性和病毒性，烹饪过程不会将病毒彻底杀死。
所以这种虾也不能食用。
冷冻虾为什么有白斑,能吃吗？
冷冻虾有白班还能吃吗
不建议吃了。
虾仁冻久了表面发白可能是以下几种原因导致：
1.虾仁在冰冻前，本身就不新鲜，这是在捕捞后没有及时处理导致的。
2.冷冻时间过长，水分丢失严重，出现发白的情况。
3.冰衣覆盖不好，导致虾风干。
冻虾上面有白斑可能是白霜，可将虾放在水中浸泡一会，然后清洗干净，如果能洗掉，就可以正常食用。
也可能是原材料不新鲜或者保存不当造成的，例如没有及时冷藏，虾被风干了，或者冷冻后融化了，再次冷冻，就会出现白斑，这种情况就不要食用了。
也有可能是变质了，再放久一点就会看到白色的虫子，这种千万不能食用了。
