关于酸奶是发物吗的知识点，福建头条网将为你整理了下面这些知识。
酸奶并不算发物。发物一般情况下指的是包含大量蛋白质的食物，而且个别辛辣刺激的食物也算是发物。而酸奶之中含有的主要成分是乳酸菌，这种乳酸菌可以补充人体所需要的微量元素、还有维生素B族，可以促进人体的消化吸收，脂肪和蛋白质的含量并不是特别的高，并不算是发物。
酸奶营养价值比较高，其中含有丰富的蛋白质以及钙质等，而且比较容易消化吸收，平时适当吃些，能够为身体提供蛋白质和钙质等营养成分，对人体健康比较有益。不过有些人可能会对酸奶过敏，需要避免吃，以免导致过敏反应，影响健康。
